第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展(Hi & Fi Asia-China 2020)將在2020年11月25-27日于上海國家會展中心舉辦。
精耕食品添加劑和原配料領域22載,Hi & Fi Asia-China已然成為食品行業風向標——匯聚食品配料優質供應商;聚焦功能性食品配料發展方向;倡導食品健康天然理念。屆時高福記生物將作為植物源益生菌領軍企業、功能性健康食品先行者,參加本次博覽會,為您帶來益生菌原料及系列產品"盛宴"!
《2019-2025年中國食品行業市場及競爭發展趨勢研究報告》中指出:全球食品產業高新技術的不斷發展,推動食品消費從生存型消費加速向健康型、享受型消費方向轉變,食品消費市場將從保障供給逐漸轉向個性化、功能化、時尚化的方向發展。隨著消費結構升級,消費者對食品的營養化和安全性提出更高的要求,人口老齡化加劇,健康營養、功能保健食品的市場需求增加,為國內食品、健康行業的企業帶來重大的機遇和挑戰。
隨著生活水平的提高,消費者保健意識不斷增強,大健康時代迎面而來。酸奶、飲料、粉劑、奶粉等各類益生制品層出不窮,令人目不遐接。目前,益生菌市場年均增長已超15%,受到了前所未有的關注。業內專家認為,隨著企業不斷加大資金投入、基礎研究深度拓展和消費者認知不斷提高,益生制品市場將迎來井噴式發展。近年來,益生菌產業發展迅猛,存在巨大市場空間。伴隨公眾健康需求的持續釋放、科學研究的不斷深入、國家政策的不斷加持,產業迎來發展良機。

隨著腸道科學研究的逐步深入,加上新冠肺炎疫情下消費者和患者教育的助力,大眾對益生菌的需求進一步放大,越來越多企業對研發益生菌產品持積極態度。這個賽道吸引了眾多食品企業重金投入,在普通食品、保健食品、新藥研發等領域深度布局;在酸奶、固體飲料、膠囊、滴劑等傳統產品形態的基礎上,玩家們也在推動劑型創新,軟糖、發酵飲料、晶球顆粒等為產業帶來新氣象。而疫情大考加速了國家和百姓對慢病管理的認知及重視,益生菌產品因其改善胃腸道、增強免疫力、防治高尿酸血癥、緩解壓力等功效成為了人們追求健康的“新寵”,具有巨大的市場價值!
高福記生物專注益生菌研發17余年,公司取得了****張乳酸菌菌粉生產許可證,利用特有的“多重包埋工藝”,首創乳酸菌“低溫噴霧干燥”生產技術,開啟了國內乳酸菌常溫保存的先河。針對中國人群腸道研究,從上萬個菌株中篩選出300多株不同功能的菌株,再根據其功能進行組合,形成針對腸胃、減肥、口腔、提高免疫力等功能方向益生菌系列產品!

2019年第二十一屆健康天然原料、食品配料中國展現場公司先后取得了120余項自主知識產權,通過多項成果鑒定,是四川省**一家乳酸菌科普基地;高福記生物被評定為"國家科學技術進步獎二等獎"“國家高新技術企業“、納入了“***星火計劃項目”、通過了“院士(專家)創新工作站”認證建設、獲得了“中國中小企業創新100強“等榮譽稱號。高福記生物建立了具有自主知識產權的益生菌菌種資源庫,如植物乳桿菌360、植物乳桿菌550、嗜酸乳桿菌11073、植物乳桿菌LP220、鼠李糖乳桿菌S24等,菌株均經過基因鑒定,且大部分商業菌株在國家菌種保藏中心(CGMCC和CCTCC)進行了專利典藏。
高福記生物的益生菌研究技術已廣泛應用于科學研究、藥品制造、保健食品、食品發酵、膳食補充劑、畜牧無抗養殖、環境改善等領域;函蓋益生菌自營、益生菌OEM,益生菌代加工等多種業務,已成為多家大型醫藥企業、食品企業、畜牧企業的戰略合作伙伴。我們提供益生菌OEM、益生菌代加工、益生菌產品經銷等多種合作模式。
我們提供給您的不僅是產品,而是一個好的益生菌品牌解決方案......
中國好菌守護健康

高福記生物邀您一起參加,期待與您在2020年11月25-27日國家會展中心 (NECC) 第二十二屆健康天然原料,食品配料中國展7號館71C65展位再次見面!